ПРОСРОЧЕННЫЕ ПРОДУКТЫ И ПИЩЕВЫЕ ОТХОДЫПРОСРОЧЕННЫЕ ПРОДУКТЫ И ПИЩЕВЫЕ ОТХОДЫ
Пищевые отходы относятся к числу биологических отходов и являются одной из актуальных проблем пищевой промышленности. ГОСТ 30772-2001 определяет их как «продукты питания, полностью или частично утратившие свои первоначальные потребительские свойства